レイヤーケーキの月餅♡明日は中秋の名月
旅行blog
おはようございます気づけは明日はもう10日9月もあれよあれよという間に毎日過ぎていきます・・9月と言えば、中秋の名月日本ではお団子ですが、アジア諸国では『月餅』を食べますよね～日本だと月餅は中華街等で売られてる位かな？マレーシアでも8月～9月上旬は、街のあっちこっちで月餅月餅月餅と月餅のオンパレードです（笑）月餅とは、中国のお菓子の１つで、月に見立てて丸い形をしていて、中には小豆や蓮、ゴマ等の餡がぎっしり入っています餡を包む皮は焼いてあるのですが、最近は「Snow Skin」なる半生？みたいなものも人気で、Snow Skinだと冷やして食べますこの季節はいろ～んなお店から、いろ～んな月餅が出るのですが、サラワクのお友達から『珍しい＆美味しい月餅あるよ～』と写真が送られてきましたっじゃ～んっそれがこちらっっえっなにこれ～めっちゃ可愛いっっサラワクと言えば、薄い生地をバウムクーヘンみたいに重ねて焼いて作る『Kek Lapis (ケック・ラピス＝レイヤーケーキ）』が名物の1つ。これがkek Lapis ↓ めっちゃカラフル☆可愛い～♪♪そのレイヤーケーキを、なんと月餅にしちゃったのですっスイカ柄の～レイヤーケーキ月餅☆そんなステキな月餅を作ったお店がコチラ☆Maria Kek Lapis☆さんこちらは、レイヤーケーキの専門店なんですが、厳選された素材で、何かプレミア感があるもの
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