リベンジしてみた、結果。。。
少し前に焼きすぎてしまった韓国のもちもちスイーツLA chapssaltteok。(未だ名前発音できず)あれから何度か作ってみたんです。焼き時間を少し短くしてみたり少しぶ厚めにしてみたり で、 だいぶ改善されてはきましたがやはり違う。あの彼女のものとは程遠い。。。 なんですけど。 これはこれで全っ然いけるんです。外側は香ばしい皮、中はもうお餅。もっちもちでナッツの香ばしさやドライフルーツの程よい甘さが美味しい自分としてはかなり好みな独特のスイーツになってきました。 これを先日職場に持っていって食べていたら「何それ?ちょっとちょうだい。」と食べてみた韓国人エステティシャンの同僚にめちゃめちゃ気に入られお金払うから作ってきて欲しいと頼まれたんです。 というわけでまた鉄板いっぱいに作りまし
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